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<不二家>東京・新宿に新店舗開店 山崎製パンの協力で

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 不二家は9日午前、洋菓子と焼きたてパンを販売するカフェを東京都新宿区のJR高田馬場駅そばに開店した。期限切れ原料使用問題の発覚で、経営支援に乗り出した山崎製パンの協力を受けて、パンを洋菓子と並ぶ主力商品として店頭に並べ、「新生不二家」をPRする。
 カフェは、不二家の洋菓子店を改装した。オーブンで焼き上げる焼きたてのパン18種類、ケーキなどの洋菓子類30種類を販売する。山崎がパン生地を提供し、焼き方や品質管理も支援している。
 店内を視察した不二家の桜井康文社長は「山崎製パンの協力で本格的なパンを提供することができた。新しいタイプの不二家のお店としてPRしていきたい」と語った。【工藤昭久】
(引用 yahooニュース)


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